Una giornata passata nel cuor della Puglia, le squadre si sfideranno a colpi di salentinità per decidere chi vincerà la gara. In una bellissima Masseria del Salento dovranno prima riconoscere e raccogliere i prodotti dell'orto, imparare a fare le orecchiette e cucinare per i dipendenti della Masseria. Subito dopo pranzo un gruppo di Pizzica coinvolgerà le squadre insegnando loro i passi di questa bellissima danza salentina. Saranno i dipendenti della masseria e i ballerini di pizzica a decreterà chi sarà il team vincente. Le attività svolte nell'orto, la cucina e la pizzica saranno gli elementi sui quali si concentrerà il giudizio finale.
Numero persone: attività consigliata per un un gruppo di massimo 20-25 persone.
Attrezzatura: fornite dall'organizzazione
Periodo consigliato: da Marzo a Novembre
Durata: 6 ore
Le attività possono essere organizzate anche in lingua inglese, francese, tedesca e spagnola.